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樊氏肉夹馍加盟

vip已认证
            意向加盟者:1585人
申请加盟

更新:2019-05-10 13:42:01

投资金额:5~10万

加盟区域:全国

创业类型:合作自由连锁直营

行业类别:餐饮美食-特色小吃

适合人群:现有公司增项毕业生创业其它

加盟支持

樊氏肉夹馍加盟介绍

  

  西安樊家腊汁肉餐饮管理有限公司是以集约化生产、量贩式销售为导向,结合传统与现代中式便利餐饮运营模式,传承樊家百年精粹,丰富百姓餐桌文化,致力于打造饮食行业**品牌的现代餐饮投资管理公司。
  樊家腊汁肉始创于清末光绪年间(1904年),距今已有百年历史。自创始人樊炳仁先生偶得慈禧御膳房秘方开始,樊家三代对腊汁肉的祖传秘方和制作工艺不断改进,使其形成了独特的风味,在腊汁肉的发源地西安一枝独秀。先后注册了“樊家”、“义茂春”、“竹笆市”等商标,在陕西乃至全国,樊家商标及创始人“樊炳仁”先生生前的头像已深植消费者心中!
  进入21世纪,在经济大潮中,樊家人以开放的态度和将“樊家肉夹馍”作为社会而不是樊家的非物质文化遗产永远传承下去的决心,引入战略投资者和优异的企业运营管理技术和人才,配合商务部提出的“振兴中华老品牌工程”的号召,完成了樊家产业由“西安商铺”——“樊家腊汁肉铺”——“西安义茂春樊家腊汁肉餐饮有限责任公司”——“西安樊家腊汁肉餐饮管理有限公司”的蜕变历程,使企业摆脱了家族式管理模式,实现了科学的法人治理环境,把传统知名小吃与中式快餐很好结合,通过挖掘樊家百年饮食文化并融入现代餐饮经营管理理念,为樊家产业更加辉煌奠定了坚实的基础。
  展望未来,樊家将以餐饮代理为先导,以食品流通为核心,以加工基地为基柱的新产业大格局,通过传承樊家百年饮食文化,致力于打造饮食行业品牌,丰富老百姓餐桌文化,提供更多的就业机会,为投资者提供更广的增值平台,为国家发展尽樊家一份薄力!


樊氏肉夹馍加盟优势

  樊家腊汁肉餐饮总部经过专业的技术打造,至今在市面上具有很大的发展前景,其不断的迎合市场需求,蒸制出符合现代营养科学原理的菜肴体系。在中国众多传统的烹饪方法中,无论油炸、烧烤、爆炒、煎煸等,均是运用烹调油作为传热媒介,其作业过程中所产生的3,4-苯并芘与癌症等有着直接的关系,并加速心脑血管病的发生,已是众所周知的常识。

  樊家腊汁肉餐饮采用独特的蒸制工艺,很好的分解变化了食物中的营养成分,特别是对蛋白质的软化和动物脂肪的分离作用,更利于肠胃的消化吸收,提高蛋白质的利用率,降低了脂肪含量,女士常吃则皮肤水润光滑,男士吃了保健护胃,迎合了人们对于养生保健和营养的需求。

  营养不流失,确保消费者优先口就品尝到鲜香美味。一切运用食物油脂作为烹饪传热媒介的菜肴,都会因为烹调油的高温加热使食物中的营养素遭到破坏,即便是煮、焖、炖等运用水作为传热媒介的菜肴,也会因为大量可溶性营养素被溶解到汤汁中,而造成一定的损失。樊家腊汁肉餐饮的独特蒸制工艺,以水渗热,阴阳调剂,让食物的营养素完全被保留在食物之中,没有任何损失。

  樊家腊汁肉餐饮选材上保持食物的优先新鲜度,造就全新品质。随着人们生活水平的提高,樊家腊汁肉餐饮拒绝一切食品添加剂的高品质产品,具有一格成为市场新宠,成为每一城市客源不断的赚钱新贵。

  樊家腊汁肉餐饮不分季节,不分店面大小,只要有技术,开店就赚钱,你还在犹豫什么呢?快来加盟吧。

樊氏肉夹馍加盟流程

  加盟优势

  一、营业支持

  1.选址规划               2.商圈分析

  3.设备方案               4.形象方案

  二、运营支持

  1.盈利分析               2.营业业绩评估

  3.营业目标制作与追踪          4.营业事务诊断与分析

  5.成本控制技术导入

  三、训练支持

  1.人力资本战略规划           2.员工招聘

  3.作业流程培训             4.训练评估

  5.管理流程训练即导入

  四、物料支持

  1.原辅料配送              2.服装提供

  3.酱料配送               4.餐具配送

  5包装配送

  五、企划支持

  1.开业活动策划             2.促销活动策划

  3.营销活动策划             4.公益活动策划

如果您对该项目感兴趣 , 请留言!

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樊氏肉夹馍

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