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国外生鲜加盟

vip已认证
            意向加盟者:1138人
申请加盟

更新:2019-03-21 13:22:50

投资金额:20-50万

加盟区域:全国

创业类型:加盟开店

行业类别:餐饮美食-方便食品

适合人群:白领、成人

加盟支持

国外生鲜加盟详情

 

 

 

国外生鲜加盟

 

 

Grub Market今年初上线,主要致力连接本地化农贸食物的生产者和消费者。从商业方式看,它没有新奇的地方,每单生意,收取卖家一笔15%-25%交易费,但假如仔细看下这个团队的人员配置,有点儿意思。

通常,电子商务模型会涉及三个环节,一平台,二仓储,三物流,美国电商两大模型 eBay 和亚马逊在这三个环节处理方式不同,其中 eBay 两端主要服务C,平台是重点,几乎不涉及供应链;而亚马逊以供应链著称,它有仓储和巨大的物流。

从上游供应商看,Grub Market 更像是个亚马逊,它服务于小 B,即一个个小农场主,如已达成合作的冬季果树农场,这是湾区一个以家庭农场方式经营的小公司;

但中端,Grub Market 走的又是 eBay 路线,它回避仓储,没任何库存,卖家直接与下单用户对接;而到了下游,它又回到了亚马逊,不过个非常“奇怪”的亚马逊。

据Grub Market创始人、前eBay员工徐敏毅透露,公司当前12人,其中技术5 个,递送2个。也就是说,技术人员约占其总人数1/2,而物流人员则才不到1/6。

这是因为,它5人技术团队主要工作是利用大数据整合 GPS 地图及数据。这是硅谷已经明显发生的趋势,前一阵外卖范围投资很热,但外卖物流背后整个大背景或者说概念提高都是大数据的应用。

实际上,所有涉及物流层面的行业,硅谷新秀都在通过大数据重塑旧概念。具体做法为:通过解析用户数据,使物流能预测哪个区、什么时间用户订单会怎么样,以提前调整运力并缩短用户等待时间。

这里也包括运输的路线优化。而所有这所有核心,都是对城市交通和物流的数据收集,及处理和解析这些数据的能力。

国外生鲜代理加盟流程

 

国外生鲜代理加盟优势

 

 

 

国外生鲜加盟

 

 

rub Market可能是第一个把这一理念应用到移动生鲜电商的创业公司,但这背后其实是硅谷普遍在很多行业层面呈现的另一趋势。其它涉及行业还包括外卖公司和租车服务,比方说 Uber 在美国最大竞争对手 Lyft。

Lyft与Uber在司机层面的核心差异为:Uber载客司机主要还是专业司机,但Lyft 一开始就是以城市闲散私人车主为主,比如说有一天当你叫了一辆Lyft,搭载你的很可能是我这样有着其它职业的非专业司机,所以当你乘坐 Lyft 和 Uber 时,会明显感觉到文化差异。

我曾在美国知乎网站 Quora上看到过一段话,大意是差别两家公司的司机特点,其中Lyft被描述为更健谈、社交化,以及乘客总坐在他旁边的前座;相比较,Uber 司机则倾向安静,并总是把前座坐背挺直,以让后面的后座有更多空间。

最后,Grub Market所以能做到价格更便宜和食物更新鲜,是因为它采取直销方式,即上游供应商剔除了很多零售中间链条,从而节省下被每个环节瓜分的利润/等待时间,但农产品直销在中国已有很多,这里不再讨论。

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